<让人上瘾的椒麻鸡>

最近我们的两款产品成为新晋网红，一个米粉酱、一个椒麻鸡。

都是厨房小白也可以信手拈来的烹饪神器！

妈妈再也不用担心我不会做饭啦~

新疆炒米粉的做法，还有谁不知道的，私信我。

今天我们主要来聊聊这个椒麻鸡

先看看Ta的粉丝都是怎么说的

记录下这些美味

按住图片下滑，有多图

怎么做

神器在手也得会用对不对

问我们最多的问题居然是

怎么煮鸡？

好吧，这的确是门学问

今天手把手教你们几个又简单又好吃的办法

真是为你们操碎了心

实力宠粉有没有

首先你要选只优秀的鸡

最好是一只蛋鸡

开始煮鸡

1.整只鸡凉水下锅。

2.依次放入大葱、生姜、花椒。

3.加少许盐提味。

4. 炖煮两小时左右。

5. 煮熟后捞出放凉水迅速降温！

6. 鸡肉裹保鲜膜放冰箱冰镇一会！

（敲黑板！5、6是重点！）

Q弹的鸡皮+劲道鸡肉就靠这两步了

根据热胀冷缩原理鸡肉这样做会更加劲道哦

调配灵魂料汁

1.碗中加适量鸡汤。

2.加入我们椒麻鸡料里的汤包。

3.再加入椒麻油包。

4.搅拌均匀备用。

最后一步拌鸡

1.鸡肉手撕成条。

2.加入配料大葱、皮芽子、青红椒

3.再加入你爱吃配菜，千页豆腐、木耳、海带等等。

4.搅拌均匀，浸泡5分钟更加入味哦。

大功告成，尽情享用吧

一起来试试看吧

记得交作业哦

拍下你的美味，写写你的心得

也可以私信“吃货找组织”

加入我们的美食社群