今天来跟大家分享一道面条非常美味的做法。在分享这道美食做法之前首先要问大家一个问题，大家平时的时候是怎么吃面条的呢？是煮着吃？炒着吃？又或者其他吃法？今天来跟大家分享一个美味焖面的做法，这样做出来的焖面特别好吃，筋道爽滑，做法简单，要比平常的炒面和拌面好吃很多，接下来咱们就一块看一下美味焖面是怎么烹饪出来的吧。

【美味焖面】

【烹饪食材】面条，豆角，西红柿，胡萝卜，生姜，小葱，大蒜，五花肉，食用油，食盐，生抽，蚝油

【烹饪步骤】

1、下美味焖面，这样的焖面做出来之后非常好吃，吃起来筋道爽滑，做法特别简单。咱们一起来准备一下美味焖面的烹饪食材吧，咱们先准备适量的面条，准备一小盘就可以了，不要太多，避免浪费。再准备一小把豆角，一个西红柿，一根胡萝卜，一小块生姜，两根小葱，三瓣大蒜，一块五花肉适量的食用油，食盐，生抽和蚝油。

2、先把准备好的面条放到一边备用，接下来再把准备好的豆角取出来，先将它择干净，然后放到水中清洗干净，清洗完了之后咱们再将它切头去尾，然后再切成小段，段的长度不要太大了，稍微小一点会更美味。豆角切完小段之后将它放到一个盘中备用。接下来再将西红柿处理一下，先将西红柿放到水中浸泡一下，然后再清洗干净。

3、接下来咱们把已经清洗好的西红柿先取出来切掉根蒂，然后再切成小块，把切好的小块放到盘中，准备的胡萝卜取出来洗净去皮，先切段，再切片，西红柿片要切得厚一点，因为咱们需要切长条。胡萝卜切成长条之后咱们将它放到西红柿中就可以了。

4、把生姜取出来洗净去皮，然后先切片，再切姜丝。再取出适量的小葱，将其切成葱花，把大蒜切成蒜片。将生姜丝，葱花和蒜片一块放到一个小碗中备用就可以了。咱们再来处理一下准备好的五花肉。

5、把五花肉充分清洗干净，清洗完了之后控一下水，然后切片，切完片之后放到盘中备用。咱们在面条碗中倒入适量的食用油，将它们搅拌一下，这样做出来的面条才不会粘连在一起，再将面条放到蒸屉上面，再将面条整理散开，加盖蒸5分钟。

6、锅中倒入适量的食用油，然后加入肉片翻炒一下，将肉片翻炒出油脂，炒至肉片表面微黄，再放入葱花，姜丝，蒜片进行翻炒，将配料炒香，倒入西红柿块和胡萝卜条继续翻炒一下。咱们再将豆角放入到锅中，将豆角炒至断生加入一勺食盐，适量的生抽和蚝油，将调料炒匀。

7、在锅中加入适量的清水搅拌一下，加盖焖两分钟的时间，时间到了之后，加入面条再焖三分钟左右，时间到了，打开盖子将它搅拌一下，让面条充分吸收汤汁，接下来咱们就可以将面条装入盘中开吃了。

【小贴士】

1、面条一定要用食用油翻拌一下，这样可以防止粘连在一起。

2、豆角不要太大了。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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