手撕鸡胸肉蔬菜沙拉 让你月瘦十斤的健身减肥餐 十分钟轻松搞定 懒人菜也美味

By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸肉 一块（约150克）
• 小番茄 3颗
• 生菜叶 3片
• 苦苣 1/4颗
• 紫甘蓝 30克
• 海盐（腌制用） 适量
• 生抽（腌制用） 10克
• 橄榄油 15克
• 现磨黑胡椒 适量
• 油醋汁 15毫升
• 黑醋 适量

做法步骤

1、主要食材： 生菜叶、苦苣、小番茄、紫甘蓝 （小西红柿洗净，横切片；生菜叶洗净切段；苦苣洗净切段；紫甘蓝切丝备用） 鸡胸肉（提前一晚用海盐和生抽腌制一晚）

2、平底锅中倒入适量橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉小火慢煎至一面变色微黄，翻面煎另一面

3、调为中火再次将两面煎至焦黄，盛出稍微晾凉，撕成鸡丝

4、取沙拉盘，先铺上切段的生菜叶

5、放上切段的苦苣

6、放上紫甘蓝丝

7、放上切片的小番茄

8、放上手撕鸡胸肉撕

9、最后淋上15毫升油醋汁和黑醋，撒上现磨黑胡椒即可

10、完成品

11、完成品

12、完成品

13、完成品

14、完成品

15、完成品

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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